Super-smoothie fra Dr. Rhonda Patrick

I dagens artikkel henviser Alessandro til Rhonda Patrick sin video hvor hun presenterer en av sine smoothier. Patrick har en doktorgrad innen biomedisinsk vitenskap og en bachelorgrad innen biokjemi. Hennes forskningsområder har vært kreft, ernæring og aldring.

Super-smoothie fra Dr. Rhonda Patrick

I løpet av Patrick sin stilling som postdoktor forsket hun blant annet på mikronæringsstoffer (vitaminer og mineraler) og hvordan disse påvirker vår metabolisme (stoffskifte), inflammasjon, skader på vårt arvestoff (DNA), aldring og hvorvidt supplementering kan reversere skaden.

I videoen under forklarer Patrick hva hun putter i smoothien sin, hvilke mikronæringsstoffer den inneholder, hvor mye og ikke minst hvilken virkning disse har i kroppen. Om hun bruker begreper som du ikke forstår så er det viktigste å forstå essensen av det hun sier. Hennes evne til å forklare tydelig og «lettforståelig» er det som har gjort henne så populær rundt om i verden.

Videoen varer kun 13 minutter og den er absolutt verdt å se. Enjoy!

(se oppskriften under)

Du trenger

  • 8 blader grønnkål
  • 3 kopper flaxmelk (melk av linfrø)
  • 4 blader og stilker av bladbete (også kalt sølvbete)
  • 3 kopper fersk spinat
  • 1 medium tomat
  • 2 gulrøtter
  • 1 eple (fjern stilker og innmat)
  • 1 avocado
  • 1 kopp blåbær
  • 1 banan
  • 1 shotglass linfrøolje (valgfritt)

Fremgangsmåte

Ha grønnkål og linfrømelk i blenderen og kjør til en jevn grønn masse.

Deretter har du i resten av ingrediensene. Del opp eplet i fire og gulrøttene i 4-5 deler slik at blenderen klarer å bryte alt ned. Kjør alt til det ikke er fler klumper. Til slutt kan du blende inn én shot med linfrøolje om du ønsker det.

Artikkelen er skrevet at Artesiatrener, Alessandro Curto.